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 Glossar
Wussten Sie schon?

Rominter Jagdpastete


 Der Kampf um Rom fand in Königsberg seinen Niederschlag  

Der Hamburger Felix Dahn war Professor in Königsberg und schrieb dort sein berühmtes Buch "Ein Kampf um Rom" - Pflichtlektüre für alle Heranwachsenden und jene, die gerne Spannendes lesen

 Die Nationalhymne der Masuren besingt die Schönheit dieses ostpreußischen Landstrichs  

Die Schönheit der Landschaft Masurens inspirierte den Professor Friedrich Dewischeit, fünf Masurenlieder zu dichten. Unter diesen befand sich das Lied "Wild flutet der See". Ursprünglich hieß es "Des Masuren Wanderlied". Es wurde das bekannteste und ist bis heute das Nationallied der Deutschen aus Masuren. Nachfolgend der Text

Glossar

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Königsberger Marzipan  

Rezept für die Herstellung zu Hause
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 Das Ostpreußenlied  

Der Text stammt von Erich Hannighofer und war der Schlußchor des "Oratoriums Ostpreußenland", das von Herbert Brust vertont wurde:

 Der innovative Johann Gottfried Frey  

Ein Königsberger begründete die deutsche Einkommenssteuer

 Witjas-Tief  

benannt nach einem einst (ost)deutschen Bananendampfer

 "Mein Heimatland" (1884)  

Ostpreußenlied von Johanna Ambrosius

 Königsberger Teekonfekt  

Rezept, wie man diese Verführung herstellt

 "Gebet"  

Gedicht von Frieda Jung

 Lehndorffer Speckkuchen  

Mit diesem Gebäck hat die Inspektorin von Gut Lehndorff im Samland, Baronesse von der Ropp, einen begehrten Beitrag bei festlichen Zusammenkünften geleistet

 Königsberger Klopse  

Für dieses ostpreußische Nationalrezept gibt es etliche Rezepte. Nachfolgendes entnahmen wir dem Ostpreußenblatt


 Der Albertus der ostpreußischen Abiturienten  

Nach bestandener Reifeprüfung hefteten sich die ostpreußischen Abiturienten stolz den Albertus ans Revers

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